まぶして5分でやわらかジューシー! タンドリーチキン Verお肉やわらかの素

料理

タンドリーチキン Verお肉やわらかの素

みなさん、ごきげんようウモリユキミです。

今回も、全然使わずに冷蔵庫にずっと置いてある&毎度おなじみ株主優待シリーズです。

味の素の株主優待でもらった「お肉やわらかの素」を使ってタンドリーチキンを作ってみました。

鶏肉に粉をまぶして焼くだけのとっても簡単です。

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ウモリ屋〜投資レポート〜 へっぽこマネタリストの投資日記
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お肉やわらかの素
タンドリーチキン

販売者:味の素株式会社

クミン、コリアンダーなど11種のスパイスの香り。

パイナップルに含まれるお肉やわらか成分と同じ働きの酵素が、お肉を柔らかくします。

【栄養成分(1袋9.8g当たり)】

  • エネルギー:28kcal
  • たんぱく質:1.7g
  • 脂質:0.34g
  • 炭水化物:4.4g
  • 食塩相当量:2.7g

使った材料

  • 鶏もも肉(200g)

味付け

  • お肉やわらかの素(1袋)

調理

1.鶏もも肉を1口大に切り、本品を肉全体にまぶします。

2.粉と肉を揉みこみ、5分以上おきます。

5分後

3.フライパンに油を熱し、肉に火が通るまで両面を焼きます。

弱火で表面3分、裏面2分、余熱で1分で焼く
ひっくり返した後

完成

口に入れたとたんスパイシーな風味が口の中に広がります。

タンドリーチキンはカレー屋でしか食べれないと思っていましたが、お家で簡単にお店の味でした。

本品の「お肉やわらかの素」を使えば、誰でも簡単に作れますので、一度お試しあれ。

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